Dolium Beatum Petit Reserva La Terna 2013

Dolium Beatum Petit Reserva La Terna 2013
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Cuvée aus Malbec, Cabernet Franc und Syrah Jahrgang: 2013 Dieser phantastische Rotwein... mehr
Produktinformationen "Dolium Beatum Petit Reserva La Terna 2013"

Cuvée aus Malbec, Cabernet Franc und Syrah

Jahrgang: 2013

Dieser phantastische Rotwein durfte 18 Monate in Barrique-Fässern (1. und 2. Gebrauch) reifen.

Farbe: tiefes, dunkles Rot mit violetten Noten

Interessante Geschmaksnoten von Kirsch, Johannisbeeren und Holunder mit perfekten Nuancen von Tabak und Schokolade

Anbaugebiet: Mendoza, Region Lunlunta.

Die Trauben kommen aus sehr kleinen, z.T. nur 1 Hektar großen und sehr alten Anbauflächen (zwischen 60-100 Jahren Rebstock-Alter) und werden per Hand sorgsam gelesen. Anschließend werden die Trauben nicht gepresst, sondern nur durch die Schwerkraft entweicht der Saft.

mind. 8 - 12 Jahre lagerfähig

Achtung!
Aufgrund veränderter rechtlicher Vorschriften musste auf dem Etikett leider das Wort "Reserva" geschwärzt werden und ein Aufkleber mit "Rotwein aus überreifen Trauben" angebracht werden, da der Alkoholgehalt über 15 % ist.

 

messer-u-gabel-jpgEssensempfehlung: gut gewürzte Pasta/Reisgerichte oder zu jedem Fleisch - auch zu Nachspeisen perfekt

Empfohlene Trinktemperatur: 15-17°C

Alkoholgehalt in % vol: 15,5.
Enthält Sulfite und Casein.

 

 

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