Dolium Beatum Malbec 2014

Die ca. 40 Jahre alten Malbec-Weinstöcke der Bodega Dolium befinden sich in der Region von Luján de Cuyo in Mendoza auf einer Höhe von knapp 1000m auf sandigem Boden. Durch den kalten und trockenen Winter und die anschließenden, sehr warmen Sommertage mit frischen Nächten entsteht dieser herausragende Malbec.

Rebsorte: Malbec

Jahrgang: 2014

Farbe: intensives Rot mit violetten Nuancen

Bukett: sehr intensiv nach Früchten, wo Aromen von Pflaumen und Kirschen dominieren, begleitet von einem Hauch von Kaffee, Kakao und Tabak

Geschmacksnoten: ausgewogene, weiche und sehr runde Tannine, mit einer guten Struktur, frisch, mit einem langen Abgang

Anbaugebiet: Mendoza

Essensempfehlung: Rotwein passend zu Fleisch- und Wildgerichten, gewürzte Nudel- oder Fleischgerichte

Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C

Auszeichnungen:

Weinmagazin Selection

Alkoholgehalt in % vol: 15. Enthält Sulfite und Casein.