Weingut Domiciano de Barrancas
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Weingut Domiciano
Das Weingut Domiciano produziert Weine aus ausgesuchten Trauben, die in kühlen April-Nächten gelesen wurden. Im Schutz der Sterne kommen die frisch gelesenen Trauben zum Weingut, wodurch die erste Reifung kontrolliert und die Charakteristik der edlen Rebsorten bis zum Maximum hervorgehoben werden kann. |
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Domiciano de Barrancas Malbec 2009 - Nachtlese > Topseller im Malbecbereich
Unser sehr spezieller Malbec-Wein wurde aus ausgesuchten Trauben hergestellt, die in kühlen April-Nächten gelesen wurden. Im März und April sind die Nächte in Argentinien außergewöhnlich klar und der Sternenhimmel einzigartig. Insbesondere Voll- und Neumondnächte sind schon seit Generationen als ideale Lesezeitpunkte bekannt, die dem Wein besondere Qualität zu verleihen. Im Schutz der Sterne und des Mondes kommen die frisch gelesenen Trauben zum Weingut. Ohne die Hitze der Sonne kann die erste Reifung besser kontrolliert und die Charakteristik dieser edlen Rebsorte bis zum Maximum hervorgehoben werden. Der Domiciano Malbec "cosecha nocturna" ist ein Rotwein von tief und zugleich leuchtend rubinroter Farbe sowie intensiver Struktur. Im Geschmack dominieren Aromen von reifen Erdbeeren, Pflaumen und ein Hauch von Vanille (durch seinen Barrique-Ausbau), sein Abgang ist sehr angenehm und hält lange an. Preis: 12,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 17,32 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)  Er passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Pasta mit kräftigen Soßen oder Käse. Wir empfehlen, den Wein zu dekantieren und bei 15-16°C zu trinken.  
Weinmagazin Selection, 2008
90 Punkte, Zeitschrift Weinwirtschaft, 2009: "Feine Würze, fester Tanninbiss, Pflaumen und Beeren, Tabak und Schokogôut" |
