Weingut Dolium - Raritäten von Dolium


Weingut Dolium

  • Jahresmenge: 350.000 Liter
  • Größe: 19 ha

  • Der inzwischen verstorbene Mario Giadorou war viele Jahrzehnte Direktor einer der größten Industriebetriebe Südamerikas, ehe er seine Liebe zum Weinanbau entdeckte und er im Jahr 1995 das Weingut Dolium in Luján de Cuyo im Süden von Mendoza gründete.
    Dieses Projekt startete er mit der gleichen Professionalität und dem gleichen Erfolg: Die zum Teil über 50 Jahre alten Malbec und Cabernet Sauvignon Rebstöcke brachten ihm bald internationale Anerkennung ein, was u.a. durch seine freundschaftliche Beziehung zu Paul Hobbs, der einige Male im Jahr in seinem Weingut weilt, unterstützt wurde.
    Nun führt sein Sohn Ricardo die Geschäfte weiter.
    Das Wort "Dolium" ist lateinisch für Amphore, die typische Aufbewahrungsart für Wein, welche die antiken Römer und Griechen verwendeten. Wie die Römer, die ihre Weine unterirdisch bei einer konstanten Temperatur das ganze Jahr über aufbewahrten, ist Dolium das erste unterirdische Weingut in Argentinien, die diese alte Tradition mit modernen Technologie verbindet.







    Dolium Beatum Malbec 2014 Dolium Beatum Malbec 2014

    Farbe: Intensives Rot mit violetten Nuancen

    Bukett: sehr intensiv nach Früchten, wo Aromen von Pflaumen und Kirschen dominieren, begleitet von einem Hauch von Kaffee, Kakao und Tabak

    Geschmack: Im Mund präsentiert er ausgewogene, weiche und sehr runde Tannine, mit einer guten Struktur, frisch und mit einem langen Abgang.



    Preis: 13,99 Euroin den Warenkorb)


    Grundpreis: 18,65 Euro/1,0 Ltr.
    (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)


    passt hervorragend zu Fleisch- und Wildgerichten, ebenso zu gewürzten Nudel- oder Fleischgerichten
    Trinktemperatur: 16-18°C


    Auszeichnungen:

    Weinmagazin Selection




    Alkoholgehalt in % vol: 15,0. Es enthält Sulfite und Casein. Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 18, 83022 Rosenheim.

    Dolium Beatum Malbec Rosé 2015 Dolium Beatum Malbec Rosé 2015

    Farbe: weiches Rot mit violetten Reflexen

    Bukett: sehr intensiv nach Früchten, wo Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Erdbeeren, Minze und Eukalyptus dominieren, begleitet von zarten Holznoten wie Kokos und Vanille

    Geschmack: sehr angenehm, samtig mit kräftiger Würze und Kellernote, mit einem langen Abgang



    Preis: 10,99 Euroin den Warenkorb)


    Grundpreis: 14,65 Euro/1,0 Ltr.
    (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)


    besonders ideal zu Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch und Sommergemüse
    Trinktemperatur: 12-14°C
    wir empfehlen Ihnen, unseren speziellen, jungen Roséwein, aufgrund seiner kurzen Holzlagerung, etwas kühler zu trinken bzw. zu dekantieren


    Auszeichnung:

    Weinmagazin Selection
    » Zertifikat



    Alkoholgehalt in % vol: 14,0. Es enthält Sulfite und Casein. Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 18, 83022 Rosenheim.

    Dolium Beatum Malbec Reserva 2010 > Topseller in der Reservakategorie Dolium Beatum Malbec Reserva 2010 > Topseller in der Reservakategorie

    Farbe: Intensives, tiefes Rot mit violetten Nuancen

    Bukett: es dominieren die Aromen von roten und Steinfrüchten, wie reife Pflaumen, Brombeeren, Lakritz, hervorragend eingebunden mit Noten von Schokolade, Zimt und Tabak

    Geschmack: Der Anfang ist sehr angenehm, samtig und elegant; er präsentiert ausgewogene und sehr runde Tannine, mit einer guten Struktur, fruchtig und einem langen Abgang.

    Anbaugebiet: Dieser Rotwein der typisch argentinischen Rebsorte Malbec wurde von bis zu 80 Jahre alten Weinstöcken gelesen, die auf steinigem Boden in ca. 1000m Höhe in der Region Lunlunta wachsen.



    Preis: 34,99 Euroin den Warenkorb)


    Grundpreis: 46,65 Euro/1,0 Ltr.
    (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)


    exzellent zu argentinischem Rinderfilet, Hirschbraten oder Entenbrust; auch zu feinen Nachspeisen kombinierbar.
    Trinktemperatur: 16-20°C.


    Auszeichnung:
    5 x unter Top 50 Weine aus Südamerika/Argentinien, Australspectator


    Alkoholgehalt in % vol: 15,0. Enthält Sulfite und Casein. Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 18, 83022 Rosenheim.

    Dolium Beatum Malbec Petit Reserva 2010 (1,5l) Dolium Beatum Malbec Petit Reserva 2010 (1,5l)

    Der erste Magnumflaschen-Jahrgang des Weinguts Dolium!

    Dieser phantastische Malbec durfte 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern reifen.
    Die exklusive Flaschengröße hat eine besonders nachhaltige Reifung zur Folge und ist damit 10-20 Jahre lagerbar.

    Bereits ab 3 Flaschen bestellbar (Karton) und versandkostenfreie Lieferung!

    Preis: 43,99 Euroin den Warenkorb)


    Grundpreis: 29,32 Euro/1,0 Ltr.
    (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)







    Alkoholgehalt in % vol: 15,0. Es enthält Sulfite und Casein. Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 18, 83022 Rosenheim.

    Dolium Malbec Gran Single Vineyard 2009 Dolium Malbec Gran Single Vineyard 2009


    Unsere nahezu 100 Jahre alten Weinstöcke befinden sich in der Region Mendoza in etwa 1000 m und wachsen auf steinigen Böden. Durch den kalten und trockenen Winter und den anschließenden sehr warmen Sommer mit kühlen Nächten entsteht dieser Botschafter der typisch argentinischen Rebsorte Malbec. Gereift während 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, wurden nur 1.416 Flaschen abgefüllt. Lagerfähigkeit 15-20 Jahre.

    Er ist die unumstrittene Krönung der Winzerkunst des Weinguts Dolium und seines Inhabers Ricardo Giadorou.

    Bereits ab 3 Flaschen bestellbar (Karton) und versandkostenfreie Lieferung!

    Preis: 59,99 Euroin den Warenkorb)


    Grundpreis: 79,98 Euro/1,0 Ltr.
    (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)




    Auszeichnungen:

    erster Platz - Grand Malbec d´Or – bei einem der weltweit renommiertesten Malbecpreise in Frankreich
    Top 50 Weine aus Südamerika/Argentinien, Australspectator



    Alkoholgehalt in % vol: 15,0. Es enthält Sulfite und Casein. Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 18, 83022 Rosenheim.

    Dolium Beatum Malbec Späte Lese 2012 Dolium Beatum Malbec Späte Lese 2012

    Für diesen besonderen Malbec (mit 10% Syrah) lassen wir die Trauben extra lange am Rebstock, bis zum Ende des Herbstes in Mendoza (Mai/ Juni).

    Damit entwickeln die Trauben eine maximale Süße und werden per Hand gepflückt.

    Ideal für alle Nachspeisen ist dieser elegante Malbec Späte Lese mit einer Trinktemperatur von ca. 14 Grad zu empfehlen.

    Noten nach Konfitüre, Schokolade, getrockneten roten Früchten und Lakritz ergeben ein perfektes Geschmackserlebnis.

    Nur 1.700 Flaschen abgefüllt.

    Preis: 19,99 Euroin den Warenkorb)


    Grundpreis: 26,65 Euro/1,0 Ltr.
    (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)







    Alkoholgehalt in % vol: 14,5. Enthält Sulfite und Casein. Importeur: Argentinien Import AG - Binderweg 18, 83022 Rosenheim.

    Argentinienweine.de
    Argentinienweine.de


    Kostenlose Lieferung bereits
    ab 1 Karton (6 Fl.)
    Jede Bestellung ab 100 € bekommt
    ein Grillgewürz gratis!
    (ausser Pakete/Aktionen)


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