Weingut Dolium
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Weingut Dolium
Der inzwischen verstorbene Mario Giadorou war viele Jahrzehnte Direktor einer der größten Industriebetriebe Südamerikas, ehe er seine Liebe zum Weinanbau entdeckte und er im Jahr 1995 das Weingut Dolium in Luján de Cuyo im Süden von Mendoza gründete. Dieses Projekt startete er mit der gleichen Professionalität und dem gleichen Erfolg: Die zum Teil über 50 Jahre alten Malbec und Cabernet Sauvignon Rebstöcke brachten ihm bald internationale Anerkennung ein, was u.a. durch seine freundschaftliche Beziehung zu Paul Hobbs, der einige Male im Jahr in seinem Weingut weilt, unterstützt wurde. Nun führt sein Sohn Ricardo die Geschäfte weiter. Das Wort "Dolium" ist lateinisch für Amphore, die typische Aufbewahrungsart für Wein, welche die antiken Römer und Griechen verwendeten. Wie die Römer, die ihre Weine unterirdisch bei einer konstanten Temperatur das ganze Jahr über aufbewahrten, ist Dolium das erste unterirdische Weingut in Argentinien, die diese alte Tradition mit modernen Technologie verbindet. |
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Dolium Beatum Malbec Petit Reserva 2007 (1,5l)
Der erste Magnumflaschen-Jahrgang des Weinguts Dolium! Dieser phantastische Malbec durfte 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern reifen. Die exklusive Flaschengröße hat eine besonders nachhaltige Reifung zur Folge und ist damit 10-20 Jahre lagerbar. Bereits ab 3 Flaschen bestellbar (Karton) und versandkostenfreie Lieferung! Preis: 39,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 26,66 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei) |
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Dolium Beatum Malbec 2009
Farbe: Intensives Rot mit violetten Nuancen Bukett: sehr intensiv nach Früchten, wo Aromen von Pflaumen und Kirschen dominieren, begleitet von einem Hauch von Kaffee, Kakao und Tabak. Geschmack: Im Mund präsentiert er ausgewogene, weiche und sehr runde Tannine, mit einer guten Struktur, frisch und mit einem langen Abgang. Preis: 13,49 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 17,98 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei)  passt hervorragend zu Fleisch- und Wildgerichten, ebenso zu gewürzten Nudel- oder Fleischgerichten Trinktemperatur: 16-18°C  
Weinmagazin Selection, 2008 und 2009
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Dolium Beatum Malbec Rosé 2010
Farbe: weiches Rot mit violetten Reflexen Bukett: sehr intensiv nach Früchten, wo Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Erdbeeren, Minze und Eukalyptus dominieren, begleitet von zarten Holznoten wie Kokos und Vanille. Geschmack: sehr angenehm, sehr frisch und samtig, mit einem langen Abgang. Preis: 8,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 11,98 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei) besonders ideal zu Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch und Sommergemüse Trinktemperatur: 12-14°C
Weinmagazin Selection
» Zertifikat |
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Dolium Beatum Malbec Reserva 2007 > Topseller in der Reservakategorie
Anbaugebiet: Dieser Rotwein der typisch argentinischen Rebsorte Malbec wurde von bis zu 80 Jahre alten Weinstöcken gelesen, die auf steinigem Boden in ca. 1000m Höhe in der Region Lunlunta wachsen. Farbe: Intensives, tiefes Rot mit violetten Nuancen. Bukett: es dominieren die Aromen von roten und Steinfrüchten, wie reife Pflaumen, Brombeeren, Lakritz, hervorragend eingebunden mit Noten von Schokolade, Zimt und Tabak. Geschmack: Der Anfang ist sehr angenehm, samtig und elegant; er präsentiert ausgewogene und sehr runde Tannine, mit einer guten Struktur, fruchtig und einem langen Abgang. Preis: 29,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 39,98 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei) exzellent zu argentinischem Rinderfilet, Hirschbraten oder Entenbrust; auch zu feinen Nachspeisen kombinierbar. Trinktemperatur: 16-20°C. Top 50 Weine aus Südamerika/Argentinien, Australspectator, 2004, 2005, 2006, 2009, 2010 |
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Dolium Malbec Gran Reserva 2004
Weinberg Finca Porri. Unsere über 90 Jahre alten Weinstöcke befinden sich in der Region Mendoza in etwa 1000 m und wachsen auf steinigen Böden. Durch den kalten und trockenen Winter und den anschließenden sehr warmen Sommer mit kühlen Nächten entsteht dieser Botschafter der typisch argentinischen Rebsorte Malbec. Gereift während 24 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern, wurden nur 3000 Flaschen abgefüllt. Er ist die unumstrittene Krönung der Winzerkunst des Weinguts Dolium und seines Inhabers Ricardo Giadorou. Bereits ab 3 Flaschen bestellbar (Karton) und versandkostenfreie Lieferung! Preis: 54,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 73,32 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei) exzellent zu argentinischem Rinderfilet, Hirschbraten oder Entenbrust; auch zu feinen Nachspeisen kombinierbar. Trinktemperatur: 16-20°C. erster Platz - Grand Malbec d´Or 2009 – bei einem der weltweit renommiertesten Malbecpreise in Frankreich Top 50 Weine aus Südamerika/Argentinien, Australspectator, 2007, 2008, 2009, 2010 |
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Dolium Beatum Syrah Petit Reserva 2006
Anbaugebiet: Dieser Syrah aus der Region Agrelo wurde von bis zu 35 Jahre alten Rebstöcken gelesen, die auf sehr sandigem & steinigen Boden in ca. 1000m Höhe wachsen. Durch den kalten & trockenen Winter & die anschließenden, sehr warmen Sommertage mit frischen Nächten entsteht dieser herausragende Rotwein. Er reifte 10 Monate in Barriquefässern. Farbe: Tiefes Rot mit violetten Nuancen. Bukett: Es dominieren die Aromen von Gewürzen & Geräuchertem, begleitet von Noten von Schokolade, Kaffee und Tabak. Geschmack: Der Anfang ist sehr angenehm, samtig, mit ausgewogenen, weichen & sehr runden Tanninen, mit einer guten Struktur und einem langen Abgang. Preis: 21,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 29,32 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei) Er passt wunderbar zu Lamm und Wildgerichten. Trinktemperatur: 16-18°C. |
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Dolium Beatum Cabernet Sauvignon 2009
Farbe: Intensives Rubinrot Bukett: Delikate Aromen von Brombeeren, roter Paprika, Johannisbeeren Gewürzen wie Nelken und weißem Pfeffer, mit einer feinen Barriquenote. Geschmack: Im Mund ist er am Anfang sehr sanft, mit einer guten Struktur, rund und ausgeglichen, mit einem verlängerten, geschmeidigen Abgang, typisch für Cabernet Sauvignon. Preis: 10,99 Euro (» in den Warenkorb) Grundpreis: 14,65 Euro/1,0 Ltr. (inkl. 19% MwSt., ab 6 Flaschen versandkostenfrei) zu feinen Fleisch- und Wildgerichten Temperatur: 16-18°C 
ProWein, 2009(Zertifikat) |
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