Malbec - argentinischer Wein

Heutzutage ist das größte Anbaugebiet Argentinien, wo die Produktionsfläche von ca. 10.000 Hektar (1990) auf etwa 22.000 Hektar (2005) angewachsen ist, vorwiegend in Mendoza, wo die Malbec Traube auf ideale Bedingungen trifft.

Malbec ist eine alte französische rote Rebsorte und gehört zu den fünf Bordeauxrebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und natürlich der Malbec. Früher wurde sie in 30 Departements angebaut, so dass fast 400 Namen für sie im Gebrauch waren, so heißt sie auch Auxerrois (im Gebiet Cahors), Côt (Haut-Pays und Loire), Malbeck oder Pressac (Bordeaux). Geschätzt wird der fast lilaschwarze Malbec Wein für seine fruchtige Würze, die oft typische Pflaumen- und Tabaknoten aufweist. Anklänge an Blaubeeren, Lorbeer, Wacholder, Gewürze, Kirschen und Bitterschokolade sind ebenso möglich.

Durch die Anfälligkeit von Krankheiten, Frost und auch Rebläusen ist die Malbec Rebsorte allerdings in großen Teilen Frankreichs verschwunden. Dabei kann die trockene Wärme Mendozas die dicken Traubenschalen ausreifen lassen und überhöhten Tanningehalten vorbeugen.

Die Malbec Jahrgänge in Argentinien:


(Quelle: Trinkreifetabelle von Vinum, 2010)

Unsere reinsortigen Malbec Weine:

Calden Premium Malbec

Caligiore BIO Malbec

Ricardo Santos Malbec

Don Baltazar Malbec

Domiciano Malbec

Laborum Malbec Reserva

Dolium Beatum Malbec Rose

Dolium Beatum Malbec

Dolium Beatum Malbec Reserva

Dolium Beatum Malbec Gran Reserva

Torrontés – eine autochtone argentinische Traube

Während der Malbec der sinnbildliche Rotwein aus Argentinien ist, hat die Torrentés Traube die gleiche Bedeutung und Wichtigkeit im Bereich der Weißweine.

Diese Rebsorte wird fast ausschließlich in Argentinien angebaut. Die Weißweine aus Torrontés-Trauben sind seit Jahren die Visitenkarte der argentinischen Winzer und haben schon viele internationale Preise gewonnen. Ihr Erfolg auf internationalen Märkten machte sie zum emblematischen Wein Argentiniens.

Die Herkunft dieser Weintraube ist noch nicht mit Sicherheit festgestellt. Obwohl es in Spanien eine Traube gibt, die auch Torrontés heißt, haben verschiedene Studien keine Verwandtschaft gefunden.

Torrontés Weine sind säurebetont mit einem aromatischen Geschmack, dem Gewürztraminer ähnlich.

Unser Torrontés:

Laborum Torrontes